食品废置能源基于项目学习经验
接受可再生能源和减少浪费方法所面临的挑战之一是充分改变人民感知,确保文化改变势头所需实现此目标的可能模式 位于美国纽约州波茨坦小村Jan DeWaters教授和StefanJGrimberg在Clarkson大学与邻近一所学校建立了持续的伙伴关系方案,该校将沼气生产和减废结合起来。其结果不仅是可再生能源和减少浪费,而且也是青年思想中可持续遗产的种子
微信光电系统丑表表情 和高超慢冲风轮机但它袖子上加A:它做三件事情,而不只是一件解毒消化器位于沼气生产中心,在没有氧气的情况下使用微生物分解有机物生成沼气供热残留物-或消化液-富含养分,使它成为极佳肥料真正的宝石是填充整个过程 有机垃圾系统不仅产生天然气和肥料,还从固体垃圾系统清除有机物高值绘图卡 因为单美食物浪费范围惊人
美国资源保护理事会表示,大约40%全美生产的食物 — — 超过每年9000万吨 — — 最终无人食用。从生产到交付到消费的整个食品供应链都发生这种浪费。大部分食品垃圾堆事实上,食物废弃物是垃圾填埋场最大材料分量不仅会降低填埋容量,而且在分解中生成温室气体问题是如此严峻,以至于数个州之一 — — 纽约 — — 授权自2022年起,每年产生1.8吨以上食品垃圾的任何设施都不允许填埋有机垃圾北城学生靠近加拿大边界正探索解决问题的办法
年轻点子生长
波茨坦市小,但高教超重两所大学都由它托管其中包括Clarkson大学、私立研究大学和由Jan DeWaters教授和StefanGrimberg教授领导的粮食换能源方案院
方案起源地相邻州州中心学校中学环境俱乐部学习者感兴趣的是,他们是否可以使用附近农场厌氧消化炉中餐厅的食物垃圾农场是圣劳伦斯县康奈尔合作社推广的一部分,这是一个以粮食和农业系统为重点的教育推广设施。
大约40%美国生产的所有食品-每年9000多万吨-最终未食用
受学习者启发 DeWaters和Grimberg开发思想成三方协作学校中学学习者从食堂收集有机食品垃圾并整理大学学生从学校收集垃圾并带它到CEA农场输入厌氧消化器,生产沼气供农场温室热 动物用回收固体和肥料结伴关系远比稳定的废燃料流多, 学习者最需要的就是循环循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式循环式
教育是全程核心,理由充分众所周知,长期行为改变起源于早期经验较易播种行为改变种子的年轻思想比重置适配成人容易青年思想为环境问题提供肥沃基础-超连通社交媒体保护青年是解决气候变化问题广受欢迎地水网的一部分项目内核来自学校学习者并非偶然
分离和收集食物垃圾实际上只是范围更广的教育方案的一部分,涉及课堂和课外活动资源恢复DeWaters和Grimberg知道,如果程序成功改变学习者的长期行为,它必须做三件事情:让学习者了解问题,提高他们对解决方案的了解并增加他们对解决方案的参与度。实质上,学校必须成为一个活实验室

多级教育
整个课程多级教学Clarkson大学学生正在修课帮助为中学学习者设计基于项目的活动处理食品垃圾、厌氧消化炉和沼气生产这些都是与教职人员一起展示的最受欢迎的实验之一是科学类实验,学生用小口玻璃瓶和气球制造小型厌氧生物反应器微生物消化瓶中的有机物,产生燃气吹气球
同时,教师将项目的其他构件纳入教程中,实现课类学习目标环境科学类估计典型奶牛农场生成的沼气和对电源相关COC2化学类学习异构法和沼气潜力消化各类食品垃圾高校环境俱乐部和中学绿队等5年级和6年级活跃集团驱动教育和认知项目学习者使用招贴画和其他形式的同侪接触,鼓励人们了解食物浪费及其影响教育其他学习者整理餐厅的食物垃圾对项目至关重要沼气生产经济可行性依赖提供“净化”有机废物学习者必须确保寄送恢复时不含塑料、金属、玻璃和其他不可生物降解污染物说来话长,程序发现,较年轻的学习者通常生成最干净的食物垃圾,而老年学习者和食堂工作人员相比。

学习者还造访农场查看食物垃圾回收分离的最终产物:工作反氧消化池因此,他们在封闭系统内获取资源回收过程的第一手经验这使得他们更多地参与学习过程,因为他们看到学习与校外生活的相关性
师资学习程序大学主办全天专业开发讲习与其他教育者分享从项目中学到的知识CCS教职员工也找到了向其他学校教职员工介绍发现的机会DeWaters、Grimpberg及其团队向有兴趣拓展机会的其他大学传播细节
年轻学习者展示出更多自失效感,
多油
DeWades和Grimberg方案有三大衡量成功尺度:它们在学校食堂成功恢复食品垃圾方案的程度、学习者与教师参与方案教育活动的程度及其对学习者知识或行为结果的影响



课程后,所有学习者都显示,他们在食品垃圾、沼气生产和资源恢复方面的知识大增。
方案头3年中,约16公吨食品垃圾从学校餐厅流进农场厌氧消化炉,产生约3 400米3沼气省省学区 约4000元垃圾运输费如果COVID-19大流行不持久关闭学校并在线发送大部分教程,这些数字本会更高大学估计全学年单从中学食堂可产生12公吨食品浪费
学习者完成二次调查-前一次和后一次-帮助判断对知识与行为的影响课程后,所有学习者都显示,他们在食品垃圾、沼气生产和资源恢复方面的知识大增。废物相关行为也有可衡量的改善最突出的洞察力之一是中学学习者比中学学习者更喜欢分离食物浪费,尽管高中行为逐年稳步改善年轻学习者还展示出更多自我效率感想,了解他们为解决与能源和环境有关的问题作出贡献的能力
关于将粮食浪费化为能源问题,由于COVID-19,粮食换能源方案的实际结果潜力仍有待实现。已经很清楚的是,这是沉浸式、相关和基于项目学习经验的真例重要的是,它可以复制,并应该复制
个人响应
3年多编程最出人意料的结果是什么?
这个项目有许多意外结果,但对我们来说,最令人惊讶的是Clarkson学生接受教育学生/同辈了解食物浪费和资源恢复任务的方式。校方主动创制教育素材-手册、传单、电冰箱磁铁-让Clarkson和广大社区参与并开通Instagram账号项目,定期发布消息、测试和民意测验食物浪费和资源回收,

