标签:食品安全
协调森林和树木保护与粮食安全
森林和树木是人类社会的重要资源。然而,保护努力,以防止生物多样性损失与使用森林为其生计的森林而越来越冲突,并为其营养需求而令人遗憾。不列颠哥伦比亚省大学温哥华大学桑德兰教授长期以来,森林对食品的重要性[...]
气候变化:食源性和水源性传染病和抗生素耐药性的“威胁倍增器”
田纳西州立大学的Aliyar Cyrus Fouladkhah博士是公共卫生微生物学助理教授。他的实验室探讨了在气候变化的背景下,传染病传播的预防措施、抗生素耐药性和粮食安全。他的研究旨在更好地了解肠道和环境病原体的生态学、流行病学和控制措施的有效性[…]
在哥伦比亚共同面对气候风险管理
随着气候变化改变短期天气,造成长期气候波动,农业社区越来越容易受到气候风险的影响。然而,在CGIAR气候变化、农业和粮食安全研究项目(CCAFS)的帮助下,气候风险管理正在采取参与式方法。作为南南合作的结果,地方农业气候技术委员会(LTACs)有[…]